# 外食需要減少、低価格競争、アルコール離れ｜光フードサービス（138A）の変遷

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## 経過

- FY2023 初出 「外食産業を取り巻く環境は、人口減や高齢化に伴う需要の減少、消費者ニーズの多様化、食に対する安全意識の高まり、価格競争の激化等により、今後も厳しい状況が継続するものと想定されます。」 — 人口減少・高齢化、消費者ニーズの多様化、価格競争、若年層のアルコール離れを外部環境上のリスクとしている。 (https://komori.app/company/138A/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 再掲 「外食産業におきましては、人出の回復が見られるものの、国際情勢悪化や円安等に起因する原材料やエネルギーの価格高騰、一般消費財も値上げ等が継続しており未だ厳しい状況が続いております。」 — 人出の回復を認識しつつ、外食産業を取り巻く厳しい環境が継続していると記載している。 (https://komori.app/company/138A/filing/2023-q1)
- FY2024 再掲 「外食産業を取り巻く環境は、人口減や高齢化に伴う需要の減少、消費者ニーズの多様化、食に対する安全意識の高まり、価格競争の激化等により、今後も厳しい状況が継続するものと想定されております。」 — 人口減少・高齢化、需要減少、ニーズ多様化、価格競争を外食産業の継続的なリスクとしている。 (https://komori.app/company/138A/filing/2023-fy)
- FY2025-H1 再掲 「外食産業におきましては、国際情勢悪化や円安等に起因する原材料やエネルギーの価格高騰、一般消費財も値上げ等が長期化しており未だ厳しい状況が続いております。」 — インバウンド需要の拡大等による社会経済活動の回復を認識する一方、外食産業では物価上昇、円安、原材料・エネルギー価格高騰、値上げが長期化していると継続して記載している。 (https://komori.app/company/138A/filing/2024-h1)
- FY2025 再掲 「外食産業を取り巻く環境は、人口減少や高齢化に伴う需要の減少、消費者ニーズの多様化、食に対する安全意識の高まり、価格競争の激化等により、今後も厳しい状況が継続するものと想定されております。」 — 需要減少、ニーズ多様化、価格競争等による外食市場の厳しい環境を継続して認識している。 (https://komori.app/company/138A/filing/2024-fy)
- 2026-04-14 再掲 「外食産業におきましては、原材料やエネルギー価格の高止まりに加え、断続的な人件費の上昇が大きな負担となっており未だ厳しい状況が続いております。」 — 外食産業の厳しい状況が継続しているとの認識を示している。 (https://komori.app/company/138A/disclosure/20260410501547)