# 光フードサービス（138A） 2026年11月期 第１四半期決算説明資料

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/138A/disclosure/20260414503336
種別: 決算説明資料
開示日: 2026-04-14
Komoriの読み（0-100）: 70
企業ページ: https://komori.app/company/138A

## 何が変わったか

2026年11月期第1四半期は、既存店の好調と新規出店の貢献により、売上高と各段階利益が前年同期を上回り、売上高・営業利益は第1四半期として過去最高を更新した。通期は売上高320億円、営業利益2.42億円を計画している。

## 会社が挙げた理由

復活した主力店舗を中心とする既存店の貢献、前年同期比で純増した4店舗の利益貢献、イベントやQSC向上による来店促進、再来店・はしご戦略の効果。

## 開示の要点

- 資料の種類: 決算説明資料
- 対象決算期: 2026年11月期 第1四半期
- 売上高: {"value":797,"unit":"百万円","yoy_pct":18.1}
- 営業利益: {"value":86,"unit":"百万円","yoy_pct":115}
- 経常利益: {"value":85,"unit":"百万円","yoy_pct":120.3}
- 純利益: {"value":71,"unit":"百万円","yoy_pct":170.4}
- 売上総利益率: {"率":"72.5%","前年同期比の増減ポイント":"0.4ポイント低下"}
- 営業利益率: {"率":"10.8%","前年同期比の増減ポイント":"4.8ポイント上昇"}
- 販管費: {"value":491,"unit":"百万円","売上高販管費率":"61.7%"}
- 当四半期3か月の実績: 売上高797百万円、営業利益86百万円、経常利益85百万円、当期純利益71百万円。第1四半期単独の数値。
- 通期業績予想: {"売上高":{"value":3200,"unit":"百万円"},"営業利益":{"value":242,"unit":"百万円"},"経常利益":{"value":238,"unit":"百万円"},"当期純利益":{"value":127,"unit":"百万円"}}
- 通期予想に対する進捗率: not_disclosed
- 計画に対する自己評価: not_disclosed
- セグメント別実績: {"直営店":{"売上高":{"value":759,"unit":"百万円"},"前年同期比":"前年同期643百万円から116百万円増"},"業務委託店":{"売上高":{"value":19,"unit":"百万円"},"前年同期比":"前年同期20百万円から約0百万円減"},"FC店":{"売上高":{"value":8,"unit":"百万円"},"前年同期比":"前年同期7百万円から1百万円増"},"その他":{"売上高":{"value":9,"unit":"百万円"},"前年同期比":"前年同期4百万円から5百万円増"},"ブランド別直営売上高":{"大黒":"499百万円、前年同期418百万円から80百万円増","魚椿":"212百万円、前年同期152百万円から59百万円増","金山家":"47百万円、前年同期49百万円から1百万円減","その他":"0百万円、前年同期22百万円から22百万円減"}}
- 増減要因の内訳: {"営業利益":{"前年同期営業利益":"40百万円","売上増加に伴う粗利の増加":"+86百万円","人件費等":"△19百万円","地代家賃等（店舗運営費等）":"△10百万円","その他":"△11百万円","当四半期営業利益":"86百万円"}}
- 主要KPI: [object Object]、[object Object]、[object Object]、[object Object]、[object Object]、[object Object]
- 単価と数量の指標: {"大黒・魚椿直営店全店":"売上高平均124.3%、客数平均116.3%、客単価平均106.9%","大黒・魚椿直営店既存店":"売上高平均107.4%、客数平均101.7%、客単価平均105.5%"}
- 店舗数・拠点数: {"期末":"68店舗","期中の出退店数":"新規出店1店舗、退店1店舗（焼肉まるい精肉店）"}
- 従業員数: {"人数":188,"単位":"人","基準時点":"2026年2月末、アルバイト除く","期中の増減・採用計画":"not_disclosed"}
- 業績見通しの前提: 既存店の成長と出店計画を着実に進めることを前提とする旨の記載はあるが、為替・原材料価格等の具体的数値はnot_disclosed。
- 見通しに織り込んだリスク額: not_disclosed
- 中期経営計画の目標: {"2030年11月期":{"売上高":"75.2億円","営業利益":"7.8億円","店舗数":"150店舗"},"2038年":"大黒300店舗＋魚椿300店舗＝600店舗"}
- 財務目標: not_disclosed
- 年間配当: {"2026年11月期予想":"48.0円／株（期末配当48.0円）","中間・期末の内訳":"中間配当not_disclosed、期末配当48.0円"}
- 配当性向: 2026年11月期予想37.5%（2025年11月期実績38.7%）
- 自己株式取得: not_disclosed
- 設備投資額: not_disclosed
- 受注高・受注残高: not_disclosed
- 市場規模・シェア: {"想定市場規模":"1日の乗降者数16万人以上の駅が全国163駅、1駅5店舗として815店舗","シェア":"not_disclosed"}
- 質疑応答の論点: not_disclosed
- 新しい施策: DAIKOKUダービーなどの来店促進イベント、AIによる物件情報の自動解析・地図プロット・リスト化、LINEのQRモバイルオーダーシステムの活用、2030年に向けた150店舗・売上高75.2億円・営業利益7.8億円の成長目標、新業態『立呑みどての大黒（仮）』の出店計画

## 評価の根拠

- 通期予想に対する進捗率は、どの粒度で示されているか。: 文章での対比（原文: 「「売上高は概ね順調に推移。」」）
- 累計だけでなく、当四半期の3か月単独の数値が示されているか。: あり（原文: 「「損益計算書（2025年11月期1Qとの比較）」に2026年11月期1Qの売上高797百万円、営業利益86百万円等を記載。」）
- 売上・利益・KPIのいずれかで「過去最高」を更新したという主張があるか。: あり（原文: 「「売上高・営業利益ともに過去最高を更新」「各段階利益は第一四半期として過去最高を更新。」」）
- 増減の要因は、どの形で分解して示されているか。: 増減要因図で金額あり（原文: 「営業利益の増減要因分析で、粗利の増加+86百万円、人件費等△19百万円、地代家賃等△10百万円、その他△11百万円を表示。」）
- 会社が業績の増減の主たる要因として挙げているのはどれか。: 数量・需要（原文: 「「復活した主力店舗を筆頭に既存店が大きく貢献」「純増した4店舗が着実に利益貢献」「常連客数が好調に推移」。」）
- セグメント情報はどの粒度で示されているか。: セグメント別の売上のみ（原文: 「「売上高構成比」に直営店、業務委託店、FC店、その他の売上高と、ブランド別直営売上高を掲載。」）
- 売上原価または販管費の内訳・増加要因が数値で示されているか。: あり（原文: 「「人件費等△19」「地代家賃等（店舗運営費等）△10」「その他△11」。」）
- この期のマイナスの事実は、どこまで説明されているか。: マイナス材料なし（原文: 「売上高+18.1%、営業利益+115.0%、経常利益+120.3%、当期純利益+170.4%。」）
- 業績見通しの前提は、どこまで数値で示されているか。: 定性的（原文: 「「既存店の成長と出店計画を着実に進め、通期業績は増収・増益の計画。」」）
- 通期予想の達成に向けて、残り期間に何が必要かがどこまで示されているか。: 言及のみ（原文: 「「今後も既存店の成長・新規出店により継続的な増収増益を見込む。」」）
- 中期経営計画は、この資料でどこまで扱われているか。: 目標の再掲のみ（原文: 「「2030年目標 150店舗」「売上高75.2億円、営業利益7.8億円、店舗数150店舗」。」）
- 新しい施策・投資・提携・製品が、この資料で具体的に示されているか。: あり（原文: 「「AIがメールやPDFを自動解析」「DAIKOKUダービー」「LINEのQRモバイルオーダーシステム」「立呑みどての大黒（仮）」。」）
- 財務諸表以外の事業指標は、いくつ数値で示されているか。: 5件以上（原文: 「主要なKPIおよび月次業績推移に複数の事業指標を掲載。」）
- 示された事業指標は、前年・前期に対してどの方向に動いているか。: 多くが改善（原文: 「常連客数+26.8%、既存店売上高106.7%、大黒・魚椿既存店の客数平均101.7%、客単価平均105.5%、店舗数42店舗。」）
- 客数と客単価、数量と単価、ARPUと契約数のように、単価と量に分解した指標が示されているか。: あり（原文: 「「大黒・魚椿 直営店（全店）」および「既存店」で売上高、客数、客単価を掲載。」）
- 従業員数または採用の状況が数値で示されているか。: あり（原文: 「「従業員数188人…（2026年2月末時点 アルバイト除く）」。」）
- 市場規模、シェア、競合との比較が数値で示されているか。: あり（原文: 「「1日の乗降者数16万人以上の駅が全国に163駅」「163駅×5店舗＝815店舗」。」）
- 株主還元は、どこまで具体的に示されているか。: 還元方針を数値で開示（原文: 「2026年11月期予想の配当48.0円、配当性向37.5%。」）
- この資料はどの形式にあたるか。: 決算説明資料（原文: 「目次に「第1四半期決算情報」「業績見通し」「株主還元」「成長戦略」を掲載。」）
- 経営理念・会社概要など、業績と直接関係のない定型頁がどの程度を占めるか。: 定型頁がある程度ある（原文: 「会社概要は冒頭に掲載され、15ページ以降は決算情報・業績見通し・株主還元・成長戦略。」）
- 見通しと計画の説明はどれだけ断定的か。: 概ね断定的（原文: 「「過去最高を更新」と断定する一方、「継続的な増収増益を見込む」「150店舗を目指す」「変更される可能性があります」と記載。」）