# 水産加工の未利用資源の有効利用｜Ｕｍｉｏｓ（1333）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「水産加工現場から排出される未利用資源の有効利用に関する技術開発を行い、環境負荷低減の取り組みを進めております。」 — 海外事業の研究開発テーマとして、未利用資源の活用と環境負荷低減を掲げている。 (https://komori.app/company/1333/filing/2015-fy)
- FY2017 再掲 「水産加工現場から排出される未利用資源の有効利用に関する技術開発を行い、環境負荷低減の取り組みを進めております。」 — 未利用資源の技術開発と環境負荷低減を継続している。 (https://komori.app/company/1333/filing/2016-fy)
- FY2018 再掲 「水産加工現場から排出される未利用資源の有効利用に関する技術開発を行い、環境負荷低減の取り組みを進めております。」 — 未利用資源の有効利用と環境負荷低減を継続している。 (https://komori.app/company/1333/filing/2017-fy)
- FY2022 前進 「水産加工現場から排出される未利用資源の有効利用に関する技術開発を行い、環境負荷低減の取り組みを進めております。」 — 未利用資源をDHA含有イクラ油サプリメント等へ活用する研究・商品化の説明が加わり、従来方針が具体的な製品開発につながっている。 (https://komori.app/company/1333/filing/2021-fy)
- FY2023 前進 「具体的には、当社水産加工現場から排出される未利用資源よりＤＨＡが結合したリン脂質を含むイクラ油を基にしたサプリメントを共同で開発しました。これには睡眠の質を向上させ、あるいは一時的な活気・活力の向上と日中の眠気の軽減に役立つ機能があることを臨床試験で確認し、機能性表示食品として受理され、2022年３月より「レムウェル」（小野薬品ヘルスケア）の販売に至りました。」 — 水産加工の未利用資源を原料とするイクラ油サプリメントについて、臨床試験、機能性表示食品の受理、2022年3月の販売開始まで進展した。 (https://komori.app/company/1333/filing/2022-fy)